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食品级阿诺克索默

2021-12-07

阿诺克索默是一种抗氧化剂,可广泛用于各种油脂及含油食品,易溶于乙醇和植物油,极易溶于二乙醚、氯仿、苯和丙酮。

 

阿诺克索默是阻止氧气不良影响的物质,是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。人体的抗氧化剂有自身合成的,也有由食物供给的,较强的抗氧化剂一般人类无法合成,必须从食物中等摄取,所以饮食中抗氧化剂长期以来倍受国内外学者关注。

 

中文名称:阿诺克索默

 

英文名称:Anoxomer

 

CAS 号:60837-57-2

 

  名:poly AO-79

 

外观:呈流散性灰白色粉末状

 

类别:食品级


联系人:李经理 15035118871

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