没食子酸辛酯的溶解性

2020-06-02 17:11:00.0

没食子酸辛酯为白色或乳白色粉末,无臭,几乎不溶于水,易溶于甲醇,能溶于丙酮、乙醇、乙醚和丙-12-二醇,微溶于花生油和氯仿,1%的水溶液的PH值为6.5-8.0。在干燥状态下暴露在空气中相当稳定,在200℃以上开始分解。在水溶液中于空气、金属、热、光则发生氧化。

 

没食子酸辛酯是食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。

 

库温不宜超过37℃。应与氧化剂、食用化学品分开存放,切忌混储(禁配物参见第10部分)。 保持容器密封。 远离火种、热源。 库房必须安装避雷设备。 排风系统应设有导除静电的接地装置。 采用防爆型照明、通风设置。 禁止使用易产生火花的设备和工具。 储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。


联系人:李峰 15035118871

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