食品级甜味剂二氢查耳酮应用领域

二氢查耳酮(NHC)是查耳酮的相关化合物。 二氢查耳酮(3′,5′-dihydroxy-2′,4′,6′-trimethoxydihydrochalcone、methyl linderone、5-hydroxy-6,7,8-trimethoxyflavone(alnetin)以及2′-hydroxy-3′,4′,5′,6′-tetramethoxydihydrochalcone(dihydrokanakugiol)可以在乌药青冈的树枝中被发现。