CAS: 74-79-3 | 型号: S-60 | 用途、使用范围: 乳化剂 |
包装规格: 25*1 | 是否进口: 否 | 类型: 食品乳化剂 |
简介:中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低,氧化稳定性非常好,其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下特别稳定。
起批量(公斤) | 价格 | ||
1-25 | ¥60元/公斤 | ||
≥25 | ¥59元/公斤 |
CAS: 74-79-3 | 型号: S-60 | 用途、使用范围: 乳化剂 |
包装规格: 25*1 | 是否进口: 否 | 类型: 食品乳化剂 |
简介:中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低,氧化稳定性非常好,其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下特别稳定。