货号: 6-41 | CAS: 26855-43-6 | 型号: TX-10 |
用途、使用范围: 乳化剂 | 包装规格: 25*1 | 是否进口: 否 |
类型: 食品乳化剂 |
中文名称:三聚甘油单硬脂酸酯
英文名称:triglycerol stearate
中文别名:聚甘油单硬脂酸酯
英文别名:triglycerol monostearate; octadecanoic acid monoester with triglycerol
CAS号:26855-43-6;105437-03-4
分子式:C27H54O8
分子量:506.72
性状:性状浅黄色蜡状固体