主要用途: 着色剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 8001-76-1 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 来源: 天然着色剂 |
主要着色成分: 其他 | 有效物质含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 99% | 是否进口: 否 |
简介:儿茶黑色素是一种化学物质,于100℃成无水物。熔点96℃,无水物熔点177℃,于205℃分解。
儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。
于100℃成无水物。熔点96℃,无水物熔点177℃,于205℃分解。
遇氯化铁成暗绿色。微溶于冷水、乙醚。