食品级着色剂多穗柯棕应用领域

简介：

中文名称: 多穗柯棕

英文名称: Tanoak brown

结构式:本品主要着色成分为多元酚缩合物。

理化性质:棕褐色粉末，无异味 、无臭。易溶于水及乙醇水溶液 ，对光、热、酸、碱等均较稳定，不潮解变质。

来源与制法: 以多穗柯嫩叶为原料，经抽提 、纯化、精制而得。