主要用途: 甜味剂 | 执行标准: GB | CAS: 55589-62-3 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜、AK糖)
【英文名】:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium
【含量】:99%
【分子式】:C4H4KNO4S;
【分子量】:201.24
【CAS】:55589-62-3
【产地】:浙江
【性状】:白色结晶状粉末,无臭,具有强烈甜味,甜味月蔗糖的200倍味质较好,没有不愉快的后味,呈味性质与糖精相似,易溶于水,20℃时溶解度为27克。增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量,难溶于乙醇等有机溶剂。对热、酸均很稳定,缓慢加热至225℃以上才会分解。