主要用途: 增稠剂 | 执行标准: GB | CAS: 37220-17-0 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
产品简介:琼脂因为有特殊的胶凝性质,尤其有稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经广泛使用于食用、、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。