主要用途: 增稠剂 | 执行标准: GB | CAS: 11138-66-2 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
【产品别名】:魔芋提取物,葡甘露聚糖,魔芋甘露聚糖,魔芋膳食纤维,蒟蒻芋,雷公枪,菎蒟,魔芋粉,魔芋胶
【提取部位】:魔芋根茎
【产品规格】:98%
【产品气味】:特殊
【产品性状】:白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。