主要用途: 酸度调节剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 676-46-0 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
中文名称:D-葡萄糖酸钠
英文名称:Gluconic acid, sodium salt
中文别名:葡萄糖酸钠
英文别名:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS号:527-07-1[1]
分子式:C20H25NaO10
分子量:448.3963
性状:白色结晶颗粒或粉末,极易溶于水,略溶于酒精,不溶于乙醚。