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现货销售 硬脂酰乳酸钠 批发 食品级乳化剂 价格 硬脂酰乳酸钠

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥30元/公斤
≥25 ¥29元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西
  • 更新日期:2024-01-26
货号: 6-51 CAS: 5793-94-2 型号: S-40
用途、使用范围: 乳化剂 包装规格: 25*1 是否进口:
类型: 食品乳化剂


硬脂酰乳酸钠简介:

英文名称:Sodium stearyl lactate;SSL

结构或分子式:C24H44O6Na

相对分子量或原子量:378.52

含量:99.8

用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。

性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性,不溶于水,能分散于温水中。

用途:乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。

食品中:粉末油脂(植脂末),麻辣膨化食品,鲜奶油,面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中;酵母,速冻食品,纯牛奶及乳饮料,肉制品,冰激凌,在饼干中的运用,巧克力及各种糖果,奶粉、可可粉等速溶粉制品,果酱、番茄酱、甜面酱


联系人:李经理 15035118871

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