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大豆拉丝蛋白现货供应食品级营养增补剂 量大优惠 大豆拉丝蛋白

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥15元/公斤
≥25 ¥14元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 营养强化剂 CAS: 70-16-6 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 白色粉末 保质期: 两年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 大豆拉丝蛋白 含量: 99%
是否进口:


【产品名称】大豆拉丝蛋白

【产品名称】大豆组织蛋白为呈肉色或淡黄色颗粒或块状。

 技术指标

 

 

蛋白(干基)

50%-80%

水分

≤12%

脂肪(干基)

≤1.5%

色泽

乳黄或褐红

灰分

≤5

粗纤维

≤3.5

脂肪(干基)

≤1.5

型状

粒、片、柱、块

卫生指标

菌落数≤30000个每克

 

大豆拉丝蛋白是以大豆分离蛋白为主要原料,经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和 ,既不影响产品质量又降低原料成本,还可防止肉收缩并使之具有更高的营养价值。


联系人:李经理 15035118871

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