主要用途: 营养强化剂 | CAS: 62-54-4 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 白色松散细粉 | 保质期: 两年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 乙酸钙 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
简介
中文名称:乙酸钙
英文名称:Calcium acetate
中文别名:醋酸钙
英文别名:acetate, calcium salt (1:1)
CAS号:62-54-4
分子式:Ca(CH3COO)2
分子量:158.17
乙酸钙?化学品名称:乙酸钙。白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。用于 螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。
用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成