主要用途: 营养强化剂 | CAS: 574-12-9 | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 外观: 浅黄色粉末 | 保质期: 两年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 大豆异黄酮 | 含量: 99% |
是否进口: 否 |
简介
中文名称大豆异黄酮
拉丁文学名C(cine max (L.) Merr
英文名称CatheRine Genistein
产品性状棕黄色粉末,气味微苦, 略有涩味。
产品来源大豆类植物的胚芽
主要成分大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein)
产品简介 大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌 有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌 。
大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多
产品性状棕黄色粉末,本品为棕黄色粉末.气味微苦, 略有涩味。豆粕,胚芽乙醇提取。