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现货批发供应食品级营养强化剂 L-蛋氨酸 1Kg起订

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥45元/公斤
≥25 ¥44元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 营养强化剂 CAS: 63-68-3 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末 保质期: 两年
有效物质含量: 99% 主要营养成分: L-蛋氨酸 含量: 99%
是否进口:


一、简介

中文名称: L-蛋氨酸

中文同义词: L-γ-甲硫基-α-氨基丁suan;蛋氨酸;L-甲硫氨suan;L-蛋氨酸;L-2-氨基-4-甲硫基丁suan;L-2-氨suan-4-甲硫基丁suan;L-甲硫基丁氨酸;L-甲suan氨酸

英文名称: L-Methionine

CAS号: 63-68-3

分子式: C5H11NO2S

分子量: 149.21


二、性状

无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度(分解)。对qiang酸不稳定,可导致脱作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙chun、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙M。


三、产品用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)


联系人:李经理 15035118871

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