| 主要用途: 营养强化剂 | CAS: 73-22-3 | 型号: 食品级 |
| 包装规格: 25*1 | 外观: 白色结晶体或结晶粉末 | 保质期: 两年 |
| 有效物质含量: 99％ | 主要营养成分: L-色氨酸 | 含量: 99％ |
| 是否进口: 否 |
简介
中文名称:L-色氨酸
英文别名:H-Trp-OH; L-Tryptophane; L-Tryptohan,99%; 2,4,5,6-Tetrachloropyrimidine; TRP; (S)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid; 2-Amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoic acid
CAS:73-22-3
EINECS:200-795-6
分子量:204.2252性质与稳定性
1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。
2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。
L-色氨酸性质：
白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。
