| 主要用途: 着色剂 | 执行标准: GB | CAS: 1934-21-0 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 来源: 天然着色剂 |
| 主要着色成分: 柠檬黄 | 有效物质含量: 99％ | 含量: 99％ |
| 色素含量: 99％ | 是否进口: 否 |
产品简介
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。亦有石材和颜料名为柠檬黄。
溶液外观：澄清，≤by4
ph：6.5-7.5
比旋度：+21 ° - +24 °
熔点：107-117℃
含量：98.0-100.5%
性状：橙黄色粉末。
着色性能：柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定，是着色剂中 稳定的一种，可与其他色素复配使用，匹配性好。
溶解情况：溶于水呈黄色，其水溶液遇 、硝酸、盐酸及 仍呈黄色。
柠檬黄多用于食品、饮料、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。
柠檬黄是一种偶氮型酸性染料。柠檬黄用于食品、饮料及化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。柠檬黄是水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根柠檬黄用于，蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg；柠檬黄用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻，用量0.05g/kg。
