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现货供应食品级柚皮苷  柚子皮提取物 一公斤起订

现货供应食品级柚皮苷 柚子皮提取物 一公斤起订

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥280元/公斤
≥25 ¥275元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2022-11-15
主要用途: 着色剂 执行标准: GB CAS: 10236-47-2
型号: 食品级 包装规格: 25*1 来源: 天然着色剂
主要着色成分: 其他 有效物质含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 99% 是否进口:


中文名称: 柚皮苷 

分子式: C27H32O14 

分子量: 580.53 

CAS: 10236-47-2 

使用限量 (柚苷抽提物)FEMA(mg/kg):软饮料71;冷饮5.7;含醇饮料0.20。 

化学性质  系葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。白色至浅黄色结晶性粉末,在水中结晶者,为含6~8个结晶水的结晶体,熔点83℃。在110℃下干燥后可得含2个结晶水的物质,熔点171℃。极苦,用水稀释5万倍后仍有苦感。在常温水中的溶解度为0.1%,75℃时为10%。溶于丙酮、乙醇、温醋酸和氢氧化钠液。经水解加氢后所得“柚苷二氢查耳酮”为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。

用途  苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。 


联系人:李经理 15035118871

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