主要用途: 甜味剂 | 执行标准: GB | CAS: 13718-94-0 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
中文名 异麦芽酮糖
外文名 Isomaltulose (Palatinose?)
分子式 C12H22O11H2O
熔 点 122~124℃
别 名帕拉金糖、异构蔗糖
白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热
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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-25 | ¥26元/公斤 | ||
≥25 | ¥25元/公斤 |
主要用途: 甜味剂 | 执行标准: GB | CAS: 13718-94-0 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
中文名 异麦芽酮糖
外文名 Isomaltulose (Palatinose?)
分子式 C12H22O11H2O
熔 点 122~124℃
别 名帕拉金糖、异构蔗糖
白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热