主要用途: 增稠剂 | 执行标准: GB | CAS: 11138-66-2 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
谷朊粉简介:
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 7585,·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和 性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂
![]() |
起批量(袋) | 价格 | ||
1-25 | ¥380元/袋 | ||
≥25 | ¥375元/袋 |
主要用途: 增稠剂 | 执行标准: GB | CAS: 11138-66-2 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
谷朊粉简介:
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 7585,·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和 性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂