主要用途: 增稠剂 | 执行标准: GB | CAS: 37220-17-0 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
魔芋精粉主要有甘露糖和葡萄糖以-1,4健健合[摩尔比为1.6:(1--4):]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以-1,4键和的支键结构,沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9--19个糖单位有一个乙酰基,它有助于葡甘露聚糖的溶解。魔芋精粉平均分子量20万--200万。
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起批量(公斤) | 价格 | ||
1-25 | ¥75元/公斤 | ||
≥25 | ¥74元/公斤 |
主要用途: 增稠剂 | 执行标准: GB | CAS: 37220-17-0 |
包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 |
魔芋精粉主要有甘露糖和葡萄糖以-1,4健健合[摩尔比为1.6:(1--4):]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以-1,4键和的支键结构,沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9--19个糖单位有一个乙酰基,它有助于葡甘露聚糖的溶解。魔芋精粉平均分子量20万--200万。