主要用途: 着色剂 | 执行标准: 国标 | 生产许可证编号: 见包装 |
CAS: 6104-58-1 | 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 |
来源: 天然着色剂 | 主要着色成分: 柠檬黄 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 色素含量: 99% | 是否进口: 否 |
简介
中文名称:食用柠檬黄;柠檬黄;食用色素黄4号;酒石黄
英文名:tartrazine 或Lemon yellow
分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素柠檬黄)
化学名称:1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐
食用柠檬黄外观为橙黄色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有机剂,其化学名称为3-羧基-5-羟基-1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)吡唑三钠盐,