| 主要用途: 防腐剂 | 执行标准: GB | CAS: 25104-18-1 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 成分: 其他 |
| 有效物质含量: 99％ | 含量: 99％ | 是否进口: 否 |
| 类型: 肉制品防腐剂 |
性状：聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强、略有苦味
应用领域：在食品中的应用目前，ε-聚赖氨酸被广泛应用于食品、饮料中，如蛋糕，糕点，快餐食品，黄油，沙拉酱，饮料，酒类，肉制品，罐头等。在不同类型食物的国Chemicalbook家标准用量可参考下表。食品分类号食品名称使用量07.0焙烤食品0.15g/kg08.03熟肉制品0.25g/kg14.02果蔬汁类0.20g/l
