主要用途: 防腐剂 | 执行标准: GB | CAS: 26402-26-6 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 成分: 其他 |
有效物质含量: 99% | 含量: 99% | 是否进口: 否 |
类型: 蔬保鲜剂 |
一、简介
英文:Mono-caprylin glycerate
分子式:C11H22O4
分子量:218.30
CAS:537-49-5
二、性状
无色至淡黄色,常温下液体。无臭,略带椰香气味。不溶于水,与水振摇可分散。溶于乙醇,乙酸乙酯,氯仿及苯。化学结构有α-型和β-型,一般是两种构型的混合物,其中以α-型为主。