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现货批发柠檬酸钾 食品原料粉添加酸味调节剂量大价优

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥20元/公斤
≥25 ¥19元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 酸度调节剂 执行标准: 国标 CAS: 866-84-2
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:


食品级柠檬酸钾

 

1、学名:2-羟基 -1,2,3-三羧酸三钾一水物  别名:柠檬酸三钾 枸橼酸钾
分子式:K3C6H5O7·H2O
2、 分子量:324.41
3、 特性:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中
几乎不溶。相对密度1.98。加热至230熔化并分解。
4、 质量标准:GB14889-94, BP93
5、 用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果
冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。



联系人:李经理 15035118871

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