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现货供应 食品级六偏磷酸钠 保水改良剂cas10124-56-8

现货供应 食品级六偏磷酸钠 保水改良剂cas10124-56-8

起批量(公斤) 价格
25-500 ¥10元/公斤
≥500 ¥9元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2023-05-31
主要用途: 水分保持剂 CAS: 10124-56-8 型号: 食品级
包装规格: 25*1 有效物质含量: 99% 含量: 99%
是否进口:


六偏磷酸钠是一种无机物,分子式为(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。

1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:

(1)六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;

(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;

(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;

(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽


联系人:李经理 15035118871

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