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食品级应用果胶酶 自制葡萄酒 果汁 10万酶活力浅黄色粉末

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥220元/公斤
≥25 ¥215元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 酶制剂 产品规格: 25*1 CAS: 9032-75-1
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.001% 型号: 食品级
包装规格: 25*1 酶活力: 10万 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 果胶酶 重金属: 0.001%


果胶酶

果胶酶是指分解植物主要成分果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分为三类,其中两类(果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶)

外观呈浅黄色粉末状。

果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清。

本品很佳贮藏条件为4-15,一般为室温贮藏,避免阳光直射。


联系人:李经理 15035118871

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