主要用途: 酶制剂 | 产品规格: 25*1 | CAS: 9025-70-1 |
酶活力保存率: 99% | 砷含量: 0.001% | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 酶活力: 2万 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 | 类别: 其他 | 重金属: 0.001% |
葡聚糖酶:β-葡聚糖酶(β- 1,3 - 1,4 葡聚糖酶)。它是采用 Bacillus Lichenifomis 菌株经过液态深层发酵制得,该酶是一种内切酶,专一作用于β-葡聚糖的 1,3 及 1,4 糖苷键,产生 3 - 5 个葡萄糖单位的低聚糖及葡萄糖。
【产品性状】
土黄色粉末或棕色液体, 适作用pH为5.5~7.0, 适作用温度为55℃。
【产品用途】
酶制剂。在饲料中可用于降低非淀粉多糖(NSP)及其抗营养因子的含量,改善畜禽对营养物质的吸收。编辑本段使用方法在啤酒生产糖化过程中,添加该酶对缩短麦汁的过滤时间有明显的效果。