主要用途: 酶制剂 | 产品规格: 25*1 | CAS: 9001-12-1 |
酶活力保存率: 99% | 砷含量: 0.001% | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 酶活力: 30万 | 有效物质含量: 99% |
是否进口: 否 | 重金属: 0.001% |
产品名称:胶原蛋白酶
主要成分:蛋白酶、葡萄糖
产品规格:复合酶
产品性状:浅黄固体粉末
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:12个月
{产品概述}
胶原蛋白酶是
针对酶法水解动物皮胶的生产工艺特点,自行研发的一种专用于明胶水解的复合酶。可将明胶蛋白水解为平均分子量为2000-6000道尔顿的低聚肽,主要用于动物明胶、胶原、皮、骨的水解。