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食品添加剂麦芽糖淀粉酶 面制品糕点面包柔软剂cas9001-64-3

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥340元/公斤
≥25 ¥335元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 酶制剂 产品规格: 25*1 CAS: 9001-64-3
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.001% 型号: 食品级
包装规格: 25*1 酶活力: 10万 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 其他 重金属: 0.001%


 麦芽糖淀粉酶

一种食品级中温淀粉水解酶


特点


1.改善面制品柔软度,延缓淀粉老化延长货架期;

2. 不影响面团操作和 终面制品品质。


使用方法


20ppm~100ppm(2-10g /100Kg 面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺不同调节。



联系人:李经理 15035118871

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