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现货供应 双乙酰酒石酸单双甘油酯食品级乳化剂 欢迎订购

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥32元/公斤
≥25 ¥31元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
CAS: 1338-41-6 型号: S-80 用途、使用范围: 乳化剂
包装规格: 25*1 是否进口: 类型: 食品乳化剂


双乙酰酒石酸单双甘油酯产品简介

【英文】:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides

【性状】:乳白色粉末或者颗粒固体,能够分散于热水中,能与油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等有机溶剂。易溶于热水中,属非离子型乳化剂。HLB值为:8-9.2

【特性及应用】:具有乳化、稳定、保鲜等作用。应用于面包、糕点、奶油、氢化植物油、植脂性粉末等产品。


联系人:李经理 15035118871

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