| CAS: 593-29-3 | 型号: OP-10 | 用途、使用范围: 乳化剂 |
| 包装规格: 25*1 | 是否进口: 否 | 类型: 食品乳化剂 |
【简介】
中文名称:硬脂酸钾
中文同义词:十八酸钾盐
英文名称:Potassiumstearate
英文同义词:STEARICACID,POTASSIUMSALT;OCTADECONOICACID,POTASSIUMSALT;
CAS号:593-29-3
分子式:C18H35KO2
分子量:322.57
EINECS号:209-786-1
【性状】
白色至黄白色蜡状固体。呈脂肪气味。
