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供应食品级乙酰硫化单甘油脂肪酸酯 含量99% 食用乳化剂

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥60元/公斤
≥25 ¥59元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
CAS: 123-94-4 型号: TX-10 用途、使用范围: 乳化剂
包装规格: 25*1 是否进口: 类型: 食品乳化剂


乙酰化单甘油脂肪酸酯

分子式 C21H42O4

性状

白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体,有乙酸气,味温和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂,溶解度取决于酯化程度和熔化温度。

用途

乳化剂、被膜剂、组织改良剂和润滑剂。

用量

用于糖厂煮糖防垢,用量0.01g/kg;用于复合调味料,用量为20g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。


联系人:李经理 15035118871

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