主要用途: 增味剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 4940-11-8 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99% |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
英文名:Ethyl Maltol
分子式: C7H8O3
分子量: 140.14
乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。
性状:乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末,溶于溶液后均保持其甜香味,且溶液较为稳定。