| 主要用途: 增稠剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 有 |
| 包装规格: 25*1 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99％ |
简介
海藻酸钙是一种有机物，粉末状，白色至浅黄色不定，无臭无味，不溶于水。
中文名称:海藻酸钙
英文名称:Calcium alginate
别名:皮萨草
更多名称:Pisa grass
CAS号:9005-35-0
MDL：MFCD00143567[1]
分子式:C18H24CaO19
分子量:584.4498
存储方法
常温密闭避光，通风干燥处
合成方法
由海藻酸与氢氧化钙或碳酸钙反应而得。
主要用途
主要用于医药、食品添加剂、电焊条药皮等稳定剂；增稠剂；乳化剂；胶凝剂。
食品级海藻酸钙使用量
