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食品级苹果酸铵用途

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥45元/公斤
≥25 ¥44元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 酸度调节剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99%


简介

1.苹果酸铵性状:白色结晶体或结晶状粉末。有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。


2.苹果酸铵简介:化学名称 L--羟基丁二酸分子式 C4H6O5 结构式式量 134.09 


3.苹果酸铵质量指标:(日本食品添加物公定书,VII)含量(以C4H6O5 计)>99.0% 澄清度澄清比旋光度 -1.6°~-2.6° 砷(以As2O3计)<2.0mg/kg 易氧化物合格重金属(以Pb计)<20mg/kg 灼烧残渣<0.05% 氯化物[Cl-] <0.004% 硫酸盐<0.03% 富马酸<0.1% 马来酸<0.05% 


4.苹果酸铵主要功能和用途: 作为食品酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品,有保持天然果汁色泽的作用,苹果酸具有*和保*、肾、*的作用,可用于保健饮料。苹果酸能增进药物的稳定性,改善人体对药物的吸收。苹果酸配入复合氨基酸注射液中,直接进入生物体的主要代谢循环--三羧酸循环,可以减少氨基酸的代谢损失和弥补*缺陷。亦可用做皮肤的消毒剂、空气的清洁剂和除臭剂。

食品级苹果酸铵用途

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二、质量保证:


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