| 主要用途: 甜味剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 有 |
| 型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 有效物质含量: 99％ |
| 含量: 99％ |
简介
分子式: C6H13NO3S 分子量: 179.23
熔点: 180℃
中文名称: 环己基氨基磺酸
英文名称: cyclohexyl-Sulfamic acid
化学性质:强酸，可看作氨基磺酸中氨基上*个氢被环己基取代。在热水中分解为环己醇和氨基磺酸:
C6H11NHSO3H + H2O ==== C6H11OH + H2NSO3H
作用:1、做酸化剂，因为在热水中分解为环己醇和氨基磺酸，故可以当作氨基磺酸使用。
2、合成甜味剂:时期和钠、钙等金属形成的碳酸盐反应可得到高度甜味剂。
3、溶解金属:环己基氨基磺酸沿多数易溶，可以溶解大多数金属。
合成:环己醇和氨基磺酸在焦磷酸中脱水制得。
食品级环己基氨基磺酸性状
化学性质:强酸，可看作氨基磺酸中氨基上*个氢被环己基取代。在热水中分解为环己醇和氨基磺酸:
