食品级乳酸粉性状

简介

乳酸粉产品具有温和纯正的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈天然果味，口感中性而酸味持久，而且含有人体所需要的钙离子。

[CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O

性 能:L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。乳酸粉产品为白色颗粒或粉末，有温和纯正的酸味，易溶于热水，有潮解现象。包 装: 复合纸袋内衬食品级聚乙烯塑料薄膜;净重20KG/袋。

或按客户技术指标要求生产。

主要用途: 常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节，其优良的PH值调节功能和抑菌能力，能有效*，延长食品的保质期。生产厂家:山东博宇精化有限公司

规 格: 乳酸粉可具有各种酸的比率，可根据客户要求生产。 (1)食品级 乳酸:58-62%; 乳酸钙:35-39%。 (2)食品级 乳酸:53-57%; 乳酸钙:40-45%。 (3)饲料级 乳酸:50-55%; 二氧化硅:36-40%。 (4)饲料级 L-乳酸:≥ 33%; 甲酸:≥ 5.25%; 钙盐+硅盐:≥ 40%。

食品级乳酸粉性状

乳酸粉产品具有温和纯正的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈天然果味，口感中性而酸味持久，而且含有人体所需要的钙离子。