| CAS: 有 | 型号: 其他 | 用途、使用范围: 乳化剂 |
| 包装规格: 25*1 |
简介
熔点：照熔点测定法检查为：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型39～41℃。
酸值：照酸值检查法检查，不大于1.0。
碘值：照碘值检查法检查，不大于2.0.
可以在很多领域中使用
- 人造奶油中作为乳化剂；
- 口香糖；
- 冰淇淋和模拟奶油中发泡；
- 人造奶油和起酥油中发泡和延长货架期。
食品级蒸馏单甘油酯脂肪酸酯性状
熔点：照熔点测定法检查为：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型39～41℃。
