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甜味剂D-木糖格

  • 价    格:¥15/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 甜味剂 型号: 食品级 包装规格: 25*1
有效物质含量: 99% 含量: 99% 是否进口:


产品简介

      产品说明:D-木糖  

      英文名:D-xylose

  别名:D-戊醛糖

  CAS号:58-86-6

  分子式:C5H10O5

  分子量:150.13

物化性质: 
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,天然晶存在于多种成熟水果中。

应用领域: 
1.无热量甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

  2.木糖对双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善微生物环境。提高机体的*。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高对钙的吸收率和保留率,还能防止 。

  3.用於制取木糖醇。

  4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业

  5.由于其可以 的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂

  6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

  7.医药原料和医药中间体

  8.适用于香精香料的制备

包   装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

运   输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。

      储   存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。


联系人:李经理 15035118871

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