主要用途: 酶制剂 | 产品规格: 25*1 | CAS: 有 |
酶活力保存率: 99% | 砷含量: 0.001% | 型号: 食品级 |
包装规格: 25*1 | 酶活力: 10-100万 | 有效物质含量: 99% |
类别: 其他 | 重金属: 0.001% |
简介
磷脂酶,在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶,其中包括磷脂酶A1、A2、C和D,在动植物内广泛存在。
在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶
结构
其中主要包括磷脂酶A1、A2、B、C和D,它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键,形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。
磷脂酶,在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶,其中包括磷脂酶A1、A2、C和D,在动植物内广泛存在。
在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶
结构
其中主要包括磷脂酶A1、A2、B、C和D,它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键,形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。
食品级磷脂酶使用量