主要用途: 氨基酸 | 执行标准: 国标 | CAS: 有 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 保质期: 两年 |
有效物质含量: 99% | 主要营养成分: L-脯氨酸 | 含量: 99% |
类别: 食品级 |
简介
L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,极易溶于水,难溶于乙醇,不溶于乙醚和正丁醇。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
中文名称:L-脯氨酸
CAS号:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
性状:无色结晶
密度(g/mL,20℃):1.186
熔点(oC):221
比旋光度(o):-85o
食品级L-脯氨酸使用量