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食品级麦汁澄清剂品牌

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥130元/公斤
≥25 ¥125元/公斤
  • 品    牌:鸿祥
  • 原 产 地:中国 山西太原
  • 更新日期:2024-01-26
主要用途: 澄清剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25*1 保质期: 两年
有效物质含量: 99% 含量: 99% 类别: 澄清剂


简介

使用麦汁澄清剂是得到清亮、蛋白质稳定性良好的麦汁的品质保证,麦汁澄清剂能有效地除去凝性蛋白质(COLD  BREAK),长时间煮沸对于得到清亮、蛋白质稳定性良好的麦汁十分重要。


麦汁澄清剂是由红藻爱尔兰苔菜加工的卡拉胶,它是高分子量的D-吡喃半乳糖硫酸酯(钾、钠、镁和钙)以及3,6-脱水半直链聚和物。该产品在麦汁PH条件下呈负离子状态,能有效地与麦汁中带正电核的蛋白相结合,产生絮状沉淀,这种沉淀不容易由于麦汁的流动而造成翻浮。本产品属于精制卡拉胶,专门用于澄清麦汁,使用方便经济。


主要成分:红藻、苔菜 


主要作用:吸附麦汁中的蛋白质、降低麦汁浊度、延长啤酒保质期,提高啤酒非生物稳定性。

食品级麦汁澄清剂品牌

使用麦汁澄清剂是得到清亮、蛋白质稳定性良好的麦汁的品质保证,麦汁澄清剂能有效地除去凝性蛋白质(COLD  BREAK),长时间煮沸对于得到清亮、蛋白质稳定性良好的麦汁十分重要。

产品的应用领域


1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。


2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 

3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。


4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。


5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。


6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等


联系人:李经理 15035118871

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